伯藤久庵さんの苺のケーキ2種 町のお菓子屋さん・・・スイーツ松尾
2017.04.04
食べログ
今回は、伯藤久庵 白山店さんをご紹介したいと思います。
伯藤久庵さんでは、和菓子と洋菓子の両方を販売されており、どちらにも、是非食べて頂きたいオススメのお菓子が有りますのでご紹介します。
まずはフランボワーズです。
タルトの上にカスタードクリームが塗ってあり、その上にラズベリームース、そして、ムースの上にはストロベリー、中にはラズベリー、と2種類のピューレがアクセントになった、甘酸っぱさがなんともたまらない美味しさです。
もう一つは、ストロベリーシフォンケーキです。
こちらは生クリームと苺の鉄板の組み合わせに、ふわっふわのシフォンケーキ❗️ホントふわっふわなんです。言うまでもなく美味し〜んです。
皆さま、是非一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
次回は和菓子にも挑戦したいと思います。乞うご期待❗️